ケールサラダ😊

ケールは畑で栽培が簡単にできます。

ほったらかしでも、土がちゃんとしていれば大丈夫。

ケールはみなさんご存知、青汁にはいっています。

実は生でも食べれます。

全く苦くないですよ👍

食べやすい大きさに切ったり、ちぎったりして、

サラダにいれました😋

リンゴ

サニーレタス

きゅうり

ルッコラ

ケール

イタリアンパセリ

シーチキンかシーマイルド

※正しくは、カツオ。

みなさんしっていますか?

シーチキンはマグロ

シーマイルドはカツオ

なのだそうです。

ドレッシング→オリーブオイル、粉チーズ、レモン汁を適当にかけて混ぜてもおいしい

※ケールの茎はとります。

ケールの栄養素はたくさん✨

葉酸 貧血防止

カルシウム 骨を維持

ビタミンACE 視力回復、美肌など

ビタミンk 骨粗鬆症、動脈硬化に良い効果

ルテイン  目に良い

食物繊維  腸内環境整える

カリウム  毒素排出、むくみとる

です😊

栄養豊富ですね✨

前の記事

浅漬けつける器🥒

次の記事

ミントの収穫😉🌱